Aften

Mandag – Fredag kl. 17:30 – 22:00
Lørdag – Søndag kl. 17:30 – 24:00

Sammensatte menuer

2 retters menu – 249,-

Vælg selv mellem en forret og hovedret eller en hovedret og dessert ud fra Menu 1 og Menu 2.

3 retters menu – 279,-

Vælg selv mellem en forret, hovedret og dessert ud fra Menu 1 og Menu 2.

4 retters menu – 299,-

Vælg selv mellem en forret, mellem, hovedret og dessert ud fra Menu 1 og Menu 2.

Menu 1

Forret

Bresaola
Tynde skiver lufttørret kalvekød, basilikum, rucola, parmasan og trøffelolie og mascarpone med dild.

Mellemret

Rravioli con Parma
Ravioli med parma skinke, salvie, parmasan og smør

Hovedret

Filette de Manzo
Oksefilet med dagens garniture og trøffel sauce.

Dessert

Creme Brulée
Klassisk creme dessert med sprød sukker overflade.

Menu 2

Forret

Salmone Rosso
Laske carpaccio, rød og sort caviar, fennikel, artiskok pure, urter, rucola og parmasan.

Mellemret

Linguini con gamberetto
Linguini med kinarejer med safran og squash

Hovedret

Fileti di Picata
Hellefisk filet med spinat og jomfruhummer sauce

Dessert

Parfait de Chocolate Blanco
Hvid chokolade/hokey parfait, mynte/chokolade mousse og karamelliseret hvidchokolade.

Bland selv menu

2 retter – 259,-

Vælg to retter fra menuen

3 retter – 299,-

Vælg en Forret, hovedret og dessert fra menuen

4 retter – 349,-

Vælg en forret, pasta, hovedret og dessert fra menuen.

Foretter

Antipasto misto all Italiana – 145,-

Udvalg af forskellige appetivækkere

Insalada di Capra – 99,-

Gratineret gedeost, soltørrede tomater, salat og trøffeldressing

Bresaola – 139,-

Tynde skiver lufttørret kalvekød, basilikum, rucola, parmasan og trøffelolie.

Tris di bruschette – 89,-

Udvalg af forskellige bruschetta

Zuppa del Giorno – 99,-

Dagens suppe.

Risotto all Tartufo – 129,-

Risotto med trøffel

Salmone Rosso – 129,-

Laske carpaccio, rød og sort caviar, fennikel, artiskok pure, urter, rucola og parmasan.

Pasta

Linguini Carbonara – 169,-

Pasta med bacon og æg

Linguini al Gorgonzola – 169,-

Linguini med gorgonzola sauce, broccoli og rucola

Linguini con Ragout di Salsiccia – 179,-

Linguini med italiensk salsiccia pølser

Papardelle con Salmone – 179,-

Pasta med laks

Ravioli al Pesto con Parma – 179,-

Ravioli med pesto og parmaskinke.

Rigatoni – 199,-

Rigatoni pasta med trøffelsauce, oksefillet, rucola og parmesan.

Hovedretter

Piato di Salmone – 199,-

Stegt laks med trøffel rigatoni

Fileti di Picata – 249,-

Hellefisk filet med spinat og jomfrhummer sauce

Sorriso di Maiale – 289,-

Svinekæber braissered i øl m. dagens garniture og rosmarin sauce.

Petto D´anatra – 289,-

Andebryst med dagens garniture, rucola og solbær sauce

Vitello con Parma – 299,-

Kalvefilet med lufttørret parmaskinke, rosmarin og salvie

Gallo di Miele – 299,-

Timian/ honning marineret unghanebryst med dagens garniture.

Filetto di Manzo – 299,-

Stegt oksefilet med dagens garniture og sky infusion chocolat.

Vildsvin – 129,-

Vildsvin m. trøffel sauce og dagens garniture
Wild boar with truffle sauce and vegetables of the day

Pizza

Vegetar Pizza – 159,-

Forskellige dagens grøntsager og mozzarella, rucola, parmasan

Pizza Salami – 159,-

Tomat, mozzarella, salami, rucola

Provola – 169,-

Mozzarella, salsiccia, kartofler, rosmarin, rucola, parmesan.

Carciofo ala Romana – 149,-

Artiskok, mozzarella, parma, pesto, rucola, parmesan.

Margherita – 99,-

Tomat, mozzarella

Børnemenu

Spaghetti Bolognese – 89,-

Liguini med kødsauce Inkl. lille sodavand

Pizza Bambino – 89,-

Pizza med tomat, mozzarella og skinke Inkl. lille sodsvand

Desserter

Parfait de Chocolate Blanco – 89,-

Hvid chokolade/hokey parfait, mynte/chokolade mousse og karamelliseret hvidchokolade.

Formaggio Misto – 129,-

Udvalg af italiensk ost

Crème Brûlée – 89,-

Lakrids crème brûlée med vanilje is, bær coulis og cocoa drys.

Tiramisu – 89,-

Italiensk inspireret kaffekage.