FIRMAFEST I KØBENHAVN PÅ AMALFI

Mangler du et sted at holde din firmafest i København, så kan vi tilbyde dig at holde den hos os.
Vi tilbyder en 4 retters firmafest menu, du har også mulighed for selv at sammensætte jeres firmafest
menu ved at tage en uforpligtende snak med os på telefon 33 11 47 07.

Firmafest menu - 4 retters menu m. drikkelse - 699,-
Menuen kan variere i forhold til årstiden.

Denne menu er eksampel på hvad kan man få.

Velkomstdrink
1 glas spumante
 

Forret

Astice Profumato all’ Aneto
Gratineret halv hummer med basilikum, hvidløg og dild smør.
Gratinated half lobster in basil, with garlic and dill butter.

 Drikkelse til forret
1 glas hvidvin

Mellemret
Terrina di Fegato d’Anatra
Foie gras terrine med pistacie, pinot grigio gelee og æble kompot.
Foie gras with Pistachio and Pinot Grigio/apple compot.
 

Hovedret
Carre d’Agnello
Lammekrone i krydderurter med timian sauce.
Lamb with crisp of herbs, served with thyme sauce.

 Drikkelse til hovedret
1 glas rødvin

 

Dessert
Pere Marinata
Solbær pocherede pære med stracciattella is.
Black currant marinated pear, stracciatella ice cream.

 Drikkelse til dessert
1 kop kaffe og grappa eller cognac

Ring på telefon 33 11 47 07 for firmafest.

Gråbrødretorv 21 - 1154 København K - 33 11 47 07 - info@restaurantamalfi.dk

img
img